Grapes asados y Mozzarella
INGREDIENTES
- Queso mozzarella
- Tomates Grape Janson Farms
- Ajo
- Aceite de Oliva
- Glaseado Balsámico (mezcla de vinagre balsámico con miel, pasada por el fuego)
- Baguette
- Albahaca Genovesa
PREPARACIÓN
Simplemente mezcle los tomates Grape Janson Farms con aceite de oliva, sal y pimienta, luego ase a 200°C con dientes de ajo enteros y sin pelar. Retire una vez que los tomates grapes se hayan suavisados y el ajo esté suave.
Tostar la baguette o déjala sin tostar. ¡Sirve con un queso Mozzarella o queso Burrata fresco, rocía con glaseado balsámico y a disfrutar! Decora con hojas de Albahaca Fresca