Ensalada fresca de pollo
INGREDIENTES
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1 Lechuga
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1/4 Cebolla
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4 Mini Pepinos sin semillas Janson Farms
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2 Tomates Campari
Hojas de Cilantro
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2 Pechuga de pollo a la plancha
Salsa de Ají picante
¡Nadie dijo que comer ensaladas sea dejar de lado las carnes! Si prefieres algo un poquito más contundente puedes elegir esta ensalada fresca de pollo.
PREPARACIÓN
- Se trata de una ensalada de lechuga, cebolla, mini pepino y tomate, aderezada con algo de ají picante y tiritas de pollo a la plancha. Si prefieres subirle un tono, puedes sustituir esta carne por chicharrones de pollo, y condimentar a tu gusto.
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