Cementerio de enchiladas

1 Precalienta el horno a 180 ºC. En un tazón grande, mezcla el queso, la salsa para enchiladas, el pollo asado, el queso crema, los sweet palermos y el condimento para tacos.

Calienta la mezcla en una sartén de hierro fundido y hornea hasta que se caliente y burbujee, de 20 a 25 minutos. Mientras tanto, haz tumbas de tortilla: corta las tortillas en forma de tumba y colócalas en una bandeja para hornear. Hornea hasta que estén crujientes, de 5 a 7 minutos.

Cubra con lechuga Green Batavia picada e inserta las tumbas. Sirve con tortillas.