Tomates Rugantino

Tomate tipo Corazón de buey, tiene una piel muy fina que alberga una fruta muy carnosa y con muy pocas semillas en sus cámaras. Proviene de tomates Heirloom que pertenecen a una antigua variedad que se cultiva a partir de semillas que no se han modificado genéticamente, guardadas de temporada en temporada. Tienden a tener una apariencia más “salvaje”. Ideal para disfrutarlo con un poco de sal y aceite de oliva virgen extra. Es precisamente este tomate el que muchas veces se utiliza para hacer la ensalada Caprese italiana.

Presentaciones Disponibles

Jumbo 600 g
Premium 640 g
Petit 400 g

Características

Gran tamaño y formas irregulares, con pliegues y ondulaciones. De un rojo intenso, brillante, pero con una tonalidad rosácea en su interior.

Sabor y textura
Carne jugosa, carnosa, suculenta y regordeta.

Nutrición

  • Alto contenido de vitamina C, que protege contra los radicales libres (anticancerígeno).
  • Fuente de vitamina A (beta caroteno), que ayuda a desarrollar huesos y dientes fuertes.
  • Sin grasas, colesterol ni sodio.
  • Bajo en calorías.

Almacenamiento

Dejar en un lugar fresco y seco. Esto mejorará su vida útil y su sabor. Para obtener el máximo sabor, no refrigere los tomates.

Evite exponer los tomates a la luz solar directa, ya que esto hará que maduren demasiado.

Recetas Destacadas

Una ensalada de verano deliciosa, fresca y súper simple que resalta nuestros sabrosos tomates Rugantino.

OTRAS DELICIOSAS RECETAS

Trazabilidad

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SIEMBRA y TRASPLANTE

COSECHA Y EMPACADO

  • FECHA DE COSECHA: 27 febrero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

TRANSPORTE

  • HORA DE SALIDA: 12:25 pm

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COSECHA Y EMPACADO

  • FECHA DE COSECHA: 24 febrero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 12:25 pm

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SIEMBRA y TRASPLANTE

COSECHA Y EMPACADO

  • FECHA DE COSECHA: 22 febrero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 12:25 pm

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COSECHA Y EMPACADO

  • FECHA DE COSECHA: 20 febrero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 12:25 pm

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  • FECHA DE COSECHA: 17 febrero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • FECHA DE COSECHA: 15 febrero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 12:25 pm

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  • FECHA DE COSECHA: 13 febrero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 12:25 pm

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  • FECHA DE COSECHA: 10 febrero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • FECHA DE COSECHA: 08 febrero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
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  • FECHA DE COSECHA: 06 febrero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
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  • FECHA DE COSECHA: 03 febrero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • FECHA DE COSECHA: 01 febrero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • FECHA DE COSECHA: 27 enero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 12:25 pm

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  • FECHA DE COSECHA: 25 enero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 12:35 pm

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  • FECHA DE COSECHA: 23 enero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 12:45 pm

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COSECHA Y EMPACADO

  • FECHA DE COSECHA: 20 enero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 12:36 pm

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  • FECHA DE COSECHA: 18 enero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 12:10 pm

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COSECHA Y EMPACADO

  • FECHA DE COSECHA: 16 enero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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COSECHA Y EMPACADO

  • FECHA DE COSECHA: 12 enero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:30 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 12:30 pm

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COSECHA Y EMPACADO

  • FECHA DE COSECHA: 10 enero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:45 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 12:50 pm

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COSECHA Y EMPACADO

  • FECHA DE COSECHA: 05 enero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:45 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

TRANSPORTE

  • HORA DE SALIDA: 12:50 pm

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SIEMBRA y TRASPLANTE

COSECHA Y EMPACADO

  • FECHA DE COSECHA: 03 enero 2023
  • HORA DE EMPACADO: 8:45 am
  • TEMPERATURA DE EMPACADO: 18 °C
  • EMPACADO POR: Lidia Martínez, Ericka Chavez, Ashley Lizondro.
  • SUPERVISIÓN DE CALIDAD: Ana Rivera

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  • HORA DE SALIDA: 11:50 am

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