Oregano
Es una hierba aromática muy apreciada gastronómicamente, ya que aporta una intensa personalidad a las elaboraciones en las que participa como condimento. Entre los platos más significativos en los que el orégano se añade como aromatizante figuran los mojos, adobados y salsas como la boloñesa.
Presentaciones Disponibles
Bandeja 20g
Características
Hojas pequeñas y ovaladas.
Sabor y textura
Se puede utilizar fresco, pero el aroma de sus hojas se intensifica con el secado.
Nutrición
El orégano contiene vitaminas A, C, E y K, así como fibra, folato, hierro, magnesio, vitamina B6, calcio y potasio. Además, el orégano, que algunas veces es llamado “mejorana” contiene potentes fitoquímicos que ofrecen potenciales beneficios de salud.
Almacenamiento
Mantenga la temperatura moderadamente cálida y proporcione mucha luz solar (mínimo 6 horas al día).
Si va a replantar, colóquelo en una maceta con tierra húmeda y bien drenada.
Recetas Destacadas
Una receta muy conocida, pero ahora hecha con el sabor de los pimentones Sweet Palermo, que son 50% más dulce que cualquier otro pimentón.
OTRAS DELICIOSAS RECETAS
Sopa de pollo con Sweet Palermo
Trazabilidad
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