Aguacates Hass

Se conoce también como “la fruta del corazón”, no sólo por su similitud con el órgano vital sino porque sus aceites son benéficos para reducir el colesterol y proteger el sistema cardio-circulatorio.

Presentaciones Disponibles

420 g, 2 a 3 Unidades

Características

Follaje vigoroso y muy sano de pencas altas con hojas grandes, anchas, rizadas, piel gruesa y color verde claro con nervaduras rojas.

Sabor y textura

Es de textura cremosa y gran sabor

Nutrición

Es rico en sales minerales, vitamina B, E y bajo en carbohidratos.

Almacenamiento

Para madurarlo sacar a temperatura ambiente y dejarlo hasta que esté suave y muestre el botón color amarillo.

(Has clic aquí para una guía)

Podemos congelar el aguacate, pero antes debemos extraer la pulpa, aplastarla bien y mezclar con un poco de zumo de lima o limón.

Recetas Destacadas

Una receta muy conocida, pero ahora hecha con el sabor de los pimentones Sweet Palermo, que son 50% más dulce que cualquier otro pimentón.

OTRAS DELICIOSAS RECETAS
Sopa de pollo con Sweet Palermo

Trazabilidad

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