Análisis de Residuos Tóxicos

Janson Farms tiene como principal objetivo el producir y garantizar alimentos libres de residuos de pesticidas, herbicidas y químicos tóxicos.

Janson Farms tiene como principal objetivo el producir y garantizar alimentos libres de residuos de pesticidas, herbicidas y químicos tóxicos.

Janson Farms tiene como principal objetivo el producir y garantizar alimentos libres de residuos de pesticidas, herbicidas y químicos tóxicos.

Nuestras operaciones son auditadas y certificadas por terceros independientes con respecto a los programas de saneamiento y control de plagas.

Con la ayuda de los análisis realizados en los laboratorios especializados del Ministerio de Desarrollo agropecuario (MIDA), que utiliza diversas técnicas analíticas para identificar y cuantificar los pesticidas, incluso a niveles muy bajos, garantizamos cumplir con las normativas sanitarias y proteger tu salud, como consumidor final.

Los ensayos se realizan mediante dos técnicas: una es un método de análisis rápido donde se mide la inhibición de la enzima AChE en muestras donde se detectan plaguicidas organofosforados y carbamatos, valores por encima del 45% de inhibición se considerarán de alto riesgo para la salud de los consumidores. La sensibilidad de la prueba es de 0.05 – 0.1 ppm, y se utiliza métodos de análisis químico cuantitativo multirresidual para plaguicidas QuEChERS.

El Laboratorio del MIDA mantiene un sistema de calidad implementado según la Norma Internacional de Calidad ISO 17025 y es partícipe de proyectos de cooperación técnica de cooperación Internacional como OIEA entre otros.

MIDA logo

RESULTADOS DE LOS ÚLTIMOS ANÁLISIS

LEYENDA:

Interpretación de los datos: N/A: No APLICA, N/D: No Detectado, D: Detectado

Criterio de declaración: se marca con una «X»: Apto: Apto para el consumo, Sospechoso: Resultado sospechoso, Contaminado: Producto contaminado con residuos tóxicos.

Importancia:

Por medio de estos estudios garantizamos:

  • Seguridad alimentaria:
    Permite asegurar que los alimentos que producimos no contienen residuos tóxicos de pesticidas.
  • Cumplimiento normativo:
    Facilita el cumplimiento de las regulaciones nacionales e internacionales sobre límites máximos de residuos (LMR) de pesticidas.
  • Protección de la salud pública:
    Reducimos la exposición a sustancias químicas potencialmente dañinas y protegemos la salud de los consumidores finales.
  • Confianza del consumidor:
    Brindamos tranquilidad a los consumidores al asegurar la calidad y seguridad de los alimentos que adquieren de nuestra marca.
  • Control de calidad:
    Nos ayuda a a mantener nuestros altos estándares de calidad en nuestros productos.