Araña picante y peluda
Jonny Valiant / Country Living
PREPARACIÓN
Calienta el horno a 175 °C. Cubre 2 bandejas para hornear grandes con papel pergamino.
Haz la araña: corta 1 masa por la mitad y con cada mitad forma una bola para hacer el cuerpo de la araña y otra para la cabeza. Corta la masa restante en 8 tiras para hacer las patas. Coloca el cuerpo, las patas y la cabeza en una de las bandejas para hornear de forma que parezca una araña, presionando suavemente todas las piezas de masa para unirlas. Cepilla toda la araña con un poco de huevo. Espolvorea las patas con 2 cucharadas de queso parmesano. Coloca 2 rodajas de aceituna en la parte superior de la cabeza para los ojos y 2 en la parte inferior para las pinzas. Hornea hasta que esté dorada, de 25 a 30 minutos (tapando las patas con papel aluminio si se doran demasiado rápido).
Mientras tanto, con la otra masa para pizza forma palitos y hornéalos con queso rallado. Calienta la salsa de tomates Rugantinos. Con un cuchillo, ahueca el cuerpo de la araña y rellena con la salsa tibia. Sirve con los palitos de pan y parmesano.